semínkové koření

Semínka a oříšky do salátu

Jsem sběratel oříšků a semínek!!! Dělám si samozřejmě legraci, je však nutno říct, že o oříšky a hlavně semínka u nás doma opravdu není nouze. Jsou prostě luxusní. 🙂 Nechejte se inspirovat a vytvořte si doma vlastní koření například na salát. Bude se vám zdát, že má koření dost oleje ale to bude do salátu právě super. Je bezva hodit salátek do misky, přihodit naše semínkové koření, zakápnout citronem a přidat žampiony, tofu, hlívu, vejce nebo sýr.

Tento recept je opravdu spíše inspirativní a žádná pravidla zkrátka nemá. 🙂

Budeš potřebovat :

  • 1 dcl ovesných vloček
  • 1 dcl sekaných mandlí
  • 1/2 dcl slunečnicových semínek
  • 1/2 dcl dýňových semínek
  • 1/2 dcl zlatých lněných semínek
  • 1/2 dcl konopných semínek
  • 1/2 dcl černých sezamových semínek
  • 1 lžičku soli, pepře, mletého kmínu
  • 1 lžičku rozmarýnu
  • 1 dcl olivový olej

Jak postupovat :

  1. Do mísy dej všechny suché suroviny
  2. Promíchej
  3. Přidej olivový olej
  4. Promíchej
  5. rozprostři na plech s pečícím papírem
  6. Peč na 160 °C – cca 20 minut
  7. Po vychladnutí vlož do sklenice a uchovej v lednici
krevetový salát