Onigirazu – japonský sendvič

Po prohlídce lednice a špajzu, sem dospěla k zjištění, že máme nějaké nedojedené kousky zeleniny a trošku uvařené rýže. Co s tím ? Někde jsem zahlídla takový sendvič s řasou Nori, tak to zkusím a uvidíme.

Je to velmi jednoduché a prakticky si tam může dát každý to co má rád, základ je řasa a rýže.

Ingredience :

  • řasa Nori
  • uvařená rýže
  • avokádo
  • uzené tofu
  • čerstvý špenát
  • salát z červené řepy ( jemně nastrouhaná řepa, jemně nakrájená cibule, sůl, pepř, trošku bílého jogurtu)

Myslím, že postup není třeba ani psát 🙂 zabalíš si co ti chutná a pak jen rozkrojit a šup do krabičky a svačina je na světě.

Na namáčení používám sojovou omáčku Kikoman a trošku ji ředím vodou, není potom tak slaná.

Tak dobrou chuť a kreativitě se meze nekladou 🙂